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        業內動態

        別忘了陪你吃康師傅的人
        【世界食品網】 文章來源:本站整理  編輯日期:2022-01-27 【打印】 【收藏本頁
        別忘了陪你吃康師傅的人

        圖片來源:視覺中國


        屋檐長廊,一盞接著一盞大紅燈籠高高掛起的時候,日歷將從辛丑翻到壬寅。


        各處紅紅火火、熱熱鬧鬧,耳邊沒有一刻是安靜的,眼前沒有一景是沉悶的。曾經鼓樂喧天是年,鞭炮齊鳴是年,如今煙火尋常、健康平安就是幸福。


        過去的兩年,斷斷續續的隔離和封鎖,讓我們開始重新審視我們身邊的關系,眼見老人平添了白發,孩童在疫情中長大,我們比任何時候都明白,這個世界上,沒有人是一座孤島,我們都擁有著彼此的陪伴。


        從歲首到年末,人們在距離中咀嚼著親情與友情的重量和意義,可能沒有一個春節,比今年更需要陪伴。


        01、年貨滿滿就是福


        春節吃魚這件事,千百年流傳下來,成為中國人過年的儀式。所以年節里的漁市總是格外熱鬧。


        臘月二十三是北方的小年,前一天,為了多批發一些魚,魚販楊超(化名)比平常早一小時出發,凌晨2點半就趕到碼頭。


        他穿著藍色迷彩衣,套著紅圍裙,長相白凈,看上去有些靦腆,可一開嗓,就是一股子老練。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        楊超今年28歲,父親在他出生之前把家從沈陽遷到青島,靠著賣魚,一家人融入了這座城市。他從小就在碼頭邊長大,傍海而食,吹慣了腥咸的海風,見慣了沸騰的漁市。


        他喜歡在漁市的生活,但是父母總認為這一行整日濕手濕腳太辛苦,所以還是讓他讀了計算機專業,但還是沒能改變什么,大學畢業后,他堅持繼承了父親的“老楊魚行”。


        事實證明,他沒有砸父親的招牌,魚永遠新鮮,每天,小小的魚行要賣出去300條魚,這是信譽的證明。


        偶爾有客人不急,停下來跟他聊天,他也不聊別的,就聊眼前的魚,說話間手下的活兒并不停,三言兩句間,魚身已經切成了大而均勻的薄片,魚頭和魚尾整齊地碼放在上面,再頑固的悲觀主義者,也會被眼前的這些生機勃勃所打動。日子久了,也分不清絡繹不絕的客人是買魚順帶著聊聊,還是聊天順帶著買魚。


        而楊超總是來者不拒,說:“我陪著客人,客人也陪著我?!?

        別忘了陪你吃康師傅的人

        這一天凌晨6點,送完酒店和大排檔的訂單,他一邊鋪貨,一邊身手矯健地把跳出來的魚踢回去,只待第一批登門選材的主顧。


        臨近年關,越來越多人過來打聽鲅魚能不能郵寄,要寄給異地過年的親人,“老板這5條大鲅魚我全要了?!毖奂彩挚斓念櫩?,說話間已將5條魚拎在了手里。


        年節里,漁市上的買賣有時近乎是一種傳遞的過程。楊超說,只要價格適合,客人自然就掏錢了。此時的人們,好像只要到那張燈結彩的街上置辦年貨,歡歡喜喜把年貨碼成山,便什么煩憂都沒有了,只有為團圓準備的期盼。


        傍晚時分,太陽西沉,水產市場呵氣成霜,寒氣倒灌進來,楊超不由得一陣發冷,這時候,他習慣性地從早上出門時就整理好的背包里,拿出一桶康師傅紅燒牛肉面BIG桶,用開水泡上,等上五分鐘,幾大口面和湯下肚,整個人就暖和起來了。此時客人已經不太多了,熱鬧的漁市漸漸沉寂下來,他和幾個相熟的攤主圍坐下來,吃著面,再開罐啤酒,盡管寒氣依然重,但食物和陪伴、閑聊帶來的暖意,在無聲地彌散開來。


        而小年前的攤上最大最肥美的那條鲅魚,楊超早早單獨收起來,說什么也是不賣的,要拎回去給全家人做湯,“年年有魚嘛”。


        這是一家人每年的傳統,一大碗魚丸湯端上桌,冒著與生活短兵相接之后的熱氣騰騰,把平時傷風感懷的矯情絞得稀碎,碎成了湯里的鮮甜。


        02、見面好幸福


        第一批00后已經開始考研了,21歲的伍嘉程就是其中之一。


        有考研人把考研比喻成在黑屋子里洗衣服,要拿到外面才知道洗得是不是干凈。


        隨著年關越來越近,復試也似乎盡在眼前,伍嘉程心里升起一絲焦慮。


        比起曾經的高考,考研更接近一場成人禮,沒有老師和同學,復習、報班、聯系導師等等這些瑣碎的事情都只能依靠自己,即便是最為親密的父母,在這件事上大概率也只能提供財務上的幫扶。


        這個春節,他打算閉關復習,很多個埋頭苦讀的時刻,一人一燈的孤獨感襲來。門鈴也是在此時響起的,4個發小不由分說地沖進家門,帶著滿滿的年貨和驚喜。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        發小的故事,總是以爸媽都是老同事作為開端。他們的父母都是一個廠的職員,他們從小在一個大院出生,穿著褲衩瘋跑,不論有好事壞事,永遠第一時間給彼此報信。


        后來,5個人隨著高考飄落四方,相聚的時光越來越短暫。智能手機和網絡將這一代人武裝得看似一個人也能生活得很好,伍嘉成有時覺得自己已經習慣了一個人吃飯、自習、看電影,卻在這一天夜里確定自己終究要回到這群人中間,這群與你有著相同頻率的人,才是讓人覺得安定的所在。


        時空的分割好像也沒有阻斷情誼,只要五個人圍坐一圈,小時候親密無間的氛圍感,瞬間就能連結起來:一把瓜子分著嗑,一個段子反復講,一碗康師傅紅燒牛肉面搶著吃,還會像小時候一樣舉起面碗學著大人的樣子干杯,盡管,他們已經是大人了。


        天快要亮起來的時候,4個已經見底的康師傅紅燒牛肉面BIG桶和1個mini桶摞在一起,這是這碗好面陪伴他們度過的第22個新年,即使終有一日天各一方,只要這個味道在,吃面的人總是會互相牽絆。


        4個發小橫七豎八地歪在客廳的各個角落,只有伍嘉程還清醒著,打量著他們,他好像重新找到了人生的參照,能夠清楚地來丈量自己與過去、與未來之間的距離,至于對考研的緊張,也可以暫且放下了。


        03、一歲一禮一夢想


        “10、9、8、7、6、5、4、3、2、1”,點火、騰空、飛行、分離……


        每次有航天器發射,學校都會組織學生觀看,望著火箭的尾焰逐漸消失在空中,班里的同學們歡呼雀躍,但許飛羽(化名)眼中總會含淚。


        轉播鏡頭掃過發射基地的大廳,一閃而過的畫面里,她看到了自己的母親,雙手交握,頭昂著,面朝控制大屏,一動不動,只有眼睛隨著航天器的實時模擬畫面來回巡視。那張面孔熟悉又陌生,沉著、凝重、期盼摻雜在一起,看起來跟往常極不相同。


        “發射成功!”這意味著母親很快就要回家,也意味著進入下一次離家的倒計時。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        圖片來源:視覺中國


        她和母親的故事,是一個從理解到向往的故事。


        許飛羽的母親是一名航天工程師,13年前她們成為母女,13年來她們只在一起共度過3個春節。


        母親整日面對的是幾十萬個零部件、幾萬張設計圖紙,長達數月的出差時有發生,由于工作的保密性質,許飛羽有時甚至不知母親身在何處。在她剛學會畫畫的年紀,父親把她的畫作都收藏起來,那些畫作上鮮少出現母親的身影。


        后來,她漸漸長大,對母親的工作有了更深刻的理解,開始在同學們討論楊利偉、聶海勝等航天英雄時,強調自己的母親也是無名英雄,還會對母親說:“別人不知道沒關系,我知道?!?


        今年期末考試的作文是寫夢想,許飛羽的夢想是成為一名航天人,作文的結尾,她寫道:只要有媽媽陪伴的前方,我心中的星辰永不墜落。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        這一年的春節,母親還是像往常一樣堅守崗位,無法回家,距離并不能稀釋陪伴的濃度,她在視頻電話里向母親展示,她臨走前下單的康師傅紅燒牛肉面mini桶已經到貨,剛寫的春聯油墨未干:夢乘飛魚戲星月,想做青鳥游太空。


        母親微笑著望著手機里的小女孩,兩個人相隔千里,又同在一個宇宙,她知道,中國航天的故事會一直講下去......


        04、總有一面伴你發光


        在剛剛過去的這一年,“直播帶貨”是個絕對的熱詞。上半年,各種成交量不斷刷新;下半年,泡沫掀翻了幾條船;粉絲的消費回歸理性,也讓這個一路狂飆的行業逐漸走向正常。


        見到王錚銘(化名)本人時,很難把他和“主播”這個職業聯系起來。


        他的語速平穩,臉上沒有頭部主播妝容之下常見的疲憊感,身為一個有20多萬粉絲的腰部主播,他把自己定義為這個行業里的上班族,上班開播,下班生活,拿不到“全網最低價”,但也收獲了自己的粉絲。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        臘月二十的直播,被稱為“年貨專場”,一個煞有介事的名字,但直播間里發生的一切更像是凡人歌。


        每一個問題他都會解答,有時講一陣子熱門口紅色號,會端起康師傅紅燒牛肉面BIG桶吃幾口,并不避諱鏡頭,在買賣之外,溫情與生活在屏幕內外流淌。


        在王錚銘看來,直播間就像一個個的島嶼,把陌生人聚在一起,核心始終是人,物件背后,仍然是人與人之間的交流和陪伴。他把自己和粉絲的關系,比作人和泡面,永遠有一段信任的紐帶,在需要的時候,陪伴在旁。


        05、連麥常有,相聚是福


        每到過年,各種聚會的場所常常充斥著各式各樣的問候,網咖里也是如此,但往往更加簡短。


        這是周南宇(化名)退役后的第一個新年,從15歲開始電競人生到18歲承認輸給天賦,他用3年品嘗了另一種人生,也收獲了4個永遠的隊友。


        他和他們相識時正值年少,在熱血之后,韌性之前,“團結”是彼此教會的最重要一課。在一支電競隊伍里,陣容、分工、戰術一旦定下來,整個團隊就必須作為集體,榮辱與共。常常是打完一場比賽,摘下耳機后,大家不約而同地說:“我的問題?!?


        這樣,每打一次比賽,彼此的羈絆就會更深。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        一年前,他們在人生的岔路口作別,退役之后,周南宇像同齡人一樣參加高考,已經很久沒人用游戲ID稱呼他。


        直到今年春節,“NY”這個名字再次在耳邊響起,平日只能連麥的隊友們坐到一起,沒有寒暄,默契彌合了生疏,各自泡一碗康師傅紅燒牛肉面BIG桶,仿佛回到了練習室。這種時候,哪怕不說話也是自在的。


        上線、組隊,游戲畫面迅速展開,眼花繚亂的屏幕里,是曾經共同成長的歲月,打開的瞬間,彼此就在身邊。


        06、新年康是福


        又是一年小年方至,立春將近。年,是一道中國人劃在時間上的線。因為它,辭舊迎新就有了非凡的意義;透過它,那束叫希望的光,為中國人帶來了寄托和期盼。


        生在幅員遼闊的中國,粽子里的肉和棗、豆腐腦的咸和甜……千百年來沒有定論,眾口難調,但在這南來北往中,無論男女老少對康師傅紅燒牛肉面的偏愛卻達到了空前統一。


        在這個時代里,各種爆紅的東西在洪流中來了又去,但一直被愛的東西,則一直都在身邊。隨著一代代國人的成長,康師傅紅燒牛肉面走過了30個年頭,一直在更新,一直在陪伴,延伸出新的BIG桶和mini桶陪伴著不同的人們。


        康師傅紅燒牛肉面之于中國人,是至味,亦是相伴,好味道跨越了時間和場景,出現在母子的午后時光、在外賣小哥拿到年終獎的收工時刻、在演出前的片刻閑暇、在健身后的大汗淋漓之時,在血脈相連處,在人情溫熱時……


        我們見證著昨日,陪伴著當下,更期盼著明天。壬寅年,依舊是個未知數,但這碗熱氣騰騰的康師傅紅燒牛肉面不會缺席,在有需要的每一刻,它的溫暖都會出現。

        別忘了陪你吃康師傅的人

        新的一年,新年康是福

        ——————【正文完】——————
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